Запасной аэродром

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Запасной аэродром » Выпивка и закусь » Сегодня у меня ... #4

Сегодня у меня ... #4

Страница:   1 … 30 31 32 33 34 … 48  

Сообщений 931 страница 960 из 1429

931

  • Автор: Талия
  • Ас
  • Талия
  • Зарегистрирован: 02-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7594
  • Провел на форуме:
    1 месяц 19 дней
  • Последний визит:
    Вчера 21:38:17
#p692579,Шам.АН написал(а):

Не-не-не!!! В прошлом году что-то прям толкнуло - думаю себе , ведь у крупного кочана и лист крупный!!! Толстый. А возьму-ка , вместо одного 4-килограмового три по полтора... И с тех пор только так!!! Нежный хруст. И домашние все тоже дружно оценили резко возросшее качество продукта.

Отредактировано Шам.АН (Сегодня 10:19:24)

Отпадная логика))
Дело не в размере кочана, а в сорте капусты! Если взять для квашения большой кочан среднеспелого сорта, то у него листья по толщине будут такие же, как у маленького кочана познеспелой капусты. Позднюю, типа Колобка, вообще лучше не квасить.

932

  • Автор: Шам.АН
  • Ветеран
  • Шам.АН
  • Зарегистрирован: 24-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16872
  • Возраст: 63 [1961-12-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 20:49:54
#p692591,Талия написал(а):

Отпадная логика))
Дело не в размере кочана, а в сорте капусты! Если взять для квашения большой кочан среднеспелого сорта, то у него листья по толщине будут такие же, как у маленького кочана познеспелой капусты. Позднюю, типа Колобка, вообще лучше не квасить.

Ну... какая есть логика.))) Другой у меня нету. А в сортах капусты вообще не разбираюсь.

933

  • Автор: Талия
  • Ас
  • Талия
  • Зарегистрирован: 02-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7594
  • Провел на форуме:
    1 месяц 19 дней
  • Последний визит:
    Вчера 21:38:17
#p692582,Крошка енот написал(а):

Уфффф! Вкусно, но.... сил нет! А мне еще завтра на работе в обед поляну накрыть надо

Ой не, на работу проще заказать пиццу, купить фруктов, нечего баловать))
Муж как-то надумал один свой юбилей на работе отметить по домашнему. Я готовила на 20 человек. Он с сыном еле довезли до работы четыре огромные сумки. И как только через проходную пустили)) И на второй день осталось на обед. Нафик, повёл бы коллег после работы в ближайшее заведение, как обычно, отметили и по домам.

934

  • Автор: Крошка енот
  • Инструктор
  • Крошка енот
  • Зарегистрирован: 11-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3571
  • Провел на форуме:
    10 дней 20 часов
  • Последний визит:
    18-04-2025 18:19:41
#p692594,Талия написал(а):

Ой не, на работу проще заказать пиццу, купить фруктов, нечего баловать))

https://forumupload.ru/uploads/0019/d2/d8/253/t959371.jpg
Целый не успела сфоткать.

935

  • Автор: Талия
  • Ас
  • Талия
  • Зарегистрирован: 02-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7594
  • Провел на форуме:
    1 месяц 19 дней
  • Последний визит:
    Вчера 21:38:17
#p692637,Крошка енот написал(а):

Целый не успела сфоткать.

Мне понравился рецепт, где-то его уже встречала, но забыла попробовать приготовить)

936

  • Автор: KUB
  • Ветеран
  • KUB
  • Откуда: Центральное Черноземье
  • Зарегистрирован: 15-06-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 13527
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 00:57:16
#p692500,Шам.АН написал(а):

Могу запросто сожрать полную чашку за один раз. А если замутить винегрет, то улетит еще быстрее. Да щи из кислой капусты, да потушить и с сосисками!!!

А че за аппарат которым шинкуешь, там чейто промышленное.

937

  • Автор: Марина Аврора
  • Ас
  • Марина Аврора
  • Зарегистрирован: 15-10-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5769
  • Провел на форуме:
    1 месяц 18 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 08:44:40
#p692637,Крошка енот написал(а):

Целый не успела сфоткать.

О,какой сложный тортик,представляю какой вкусный, с такими-то ингредиентами)

938

  • Автор: Aborigen
  • Пилот
  • Зарегистрирован: 06-02-2025
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 198
  • Провел на форуме:
    2 дня 5 часов
  • Последний визит:
    06-04-2025 23:36:36
#p692675,KUB написал(а):

А че за аппарат которым шинкуешь, там чейто промышленное.

Зачем ты переспрашиваешь, там же всё ясно что за аппарат, тебе не понятно с первого раза?

939

  • Автор: Шам.АН
  • Ветеран
  • Шам.АН
  • Зарегистрирован: 24-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16872
  • Возраст: 63 [1961-12-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 20:49:54
#p692675,KUB написал(а):

А че за аппарат которым шинкуешь, там чейто промышленное.

https://www.dns-shop.ru/product/ae2b451b16543330/lomterezka-bosch-mas-6151-serebristyj-110-vt-narezka-do---15-mm-korpus---metall/?ysclid=m81jz4easp974190839&utm_medium=organic&utm_source=yandex&utm_referrer=https://yandex.ru/

940

  • Автор: Талия
  • Ас
  • Талия
  • Зарегистрирован: 02-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7594
  • Провел на форуме:
    1 месяц 19 дней
  • Последний визит:
    Вчера 21:38:17
#p692706,Шам.АН написал(а):

https://www.dns-shop.ru/product/ae2b451b16543330/lomterezka-bosch-mas-6151-serebristyj-110-vt-narezka-do---15-mm-korpus---metall/?ysclid=m81jz4easp974190839&utm_medium=organic&utm_source=yandex&utm_referrer=https://yandex.ru/

Какую самую маленькую толщину можно поставить?

941

  • Автор: Шам.АН
  • Ветеран
  • Шам.АН
  • Зарегистрирован: 24-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16872
  • Возраст: 63 [1961-12-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 20:49:54
#p692734,Талия написал(а):

Какую самую маленькую толщину можно поставить?

  0...

942

  • Автор: Aborigen
  • Пилот
  • Зарегистрирован: 06-02-2025
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 198
  • Провел на форуме:
    2 дня 5 часов
  • Последний визит:
    06-04-2025 23:36:36
#p692737,Шам.АН написал(а):

0...

o.O Это минимум, меньше нельзя, тогда говно.

943

  • Автор: Талия
  • Ас
  • Талия
  • Зарегистрирован: 02-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7594
  • Провел на форуме:
    1 месяц 19 дней
  • Последний визит:
    Вчера 21:38:17
#p692737,Шам.АН написал(а):

0...

Замечательно.

944

  • Автор: Крошка енот
  • Инструктор
  • Крошка енот
  • Зарегистрирован: 11-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3571
  • Провел на форуме:
    10 дней 20 часов
  • Последний визит:
    18-04-2025 18:19:41
#p692754,Aborigen написал(а):

Сообщение от Шам.АН

    0...

o.O Это минимум, меньше нельзя, тогда говно.

Нее! Будет живой тёпленький мяск :D

945

  • Автор: Шам.АН
  • Ветеран
  • Шам.АН
  • Зарегистрирован: 24-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16872
  • Возраст: 63 [1961-12-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 20:49:54
#p692754,Aborigen написал(а):

Это минимум, меньше нельзя, тогда говно.

На самом деле и нож имеет упругую деформацию и направляющая пластина. Так, что когда я нарезаю пласты морковки для "по корейски" то ставлю и на "ноль" и то приходится подавать морковь не спеша, а тоhttps://forumupload.ru/uploads/0019/d2/d8/254/552048.jpg
в противном случае получается толстовато.
https://forumupload.ru/uploads/0019/d2/d8/254/465554.jpg

Отредактировано Шам.АН (09-03-2025 15:03:52)

946

  • Автор: Крошка енот
  • Инструктор
  • Крошка енот
  • Зарегистрирован: 11-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3571
  • Провел на форуме:
    10 дней 20 часов
  • Последний визит:
    18-04-2025 18:19:41
#p692737,Шам.АН написал(а):

Сообщение от Талия

    Какую самую маленькую толщину можно поставить?

  0...

Это вы на ней рыбку режете? То-то я всегда смотрю, думаю, как идеально все порезано

947

  • Автор: Шам.АН
  • Ветеран
  • Шам.АН
  • Зарегистрирован: 24-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16872
  • Возраст: 63 [1961-12-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 20:49:54
#p692760,Крошка енот написал(а):

Это вы на ней рыбку режете? То-то я всегда смотрю, думаю, как идеально все порезано

Неее...)))) Рыбу он так не может. Рыбу я руками. Просто ножи у меня острые... очень острые.  На нем колбасу, мясо, огурцы, картошку и морковь, для того же винегрета или оливье. Ну и хлеб.

Отредактировано Шам.АН (09-03-2025 14:57:04)

948

  • Автор: Крошка енот
  • Инструктор
  • Крошка енот
  • Зарегистрирован: 11-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3571
  • Провел на форуме:
    10 дней 20 часов
  • Последний визит:
    18-04-2025 18:19:41
#p692762,Шам.АН написал(а):

Сообщение от Крошка енот

    Это вы на ней рыбку режете? То-то я всегда смотрю, думаю, как идеально все порезано

Неее...)))) Рыбу он так не может. Рыбу я руками. Просто ножи у меня острые... очень острые.

Ну.... хозяин, чо уж))

949

  • Автор: Aborigen
  • Пилот
  • Зарегистрирован: 06-02-2025
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 198
  • Провел на форуме:
    2 дня 5 часов
  • Последний визит:
    06-04-2025 23:36:36
#p692759,Шам.АН написал(а):

На самом деле и нож имеет упругую деформацию и направляющая пластина. Так, что когда я нарезаю пласты морковки для "по корейски" то ставлю и на "ноль" и то приходится подавать морковь не спеша, а то
в противном случае получается толстовато.

Была похожая игрушка лет 15 назад, отказался, лучше ножом нарезать, капусту шинковать, тёрки разные есть.

950

  • Автор: Элипс
  • Модератор
  • Элипс
  • Зарегистрирован: 25-10-2018
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 37924
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 5 [2020-02-27]
  • Провел на форуме:
    7 месяцев 9 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 09:34:46
#p692760,Крошка енот написал(а):

Это вы на ней рыбку режете? То-то я всегда смотрю, думаю, как идеально все порезано

да сейчас слайсеры почти в каждом доме.. у Шамана даже где то мелькало

951

  • Автор: Шам.АН
  • Ветеран
  • Шам.АН
  • Зарегистрирован: 24-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16872
  • Возраст: 63 [1961-12-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 20:49:54

https://forumupload.ru/uploads/0019/d2/d8/254/16960.jpg
По холостяцки.

952

  • Автор: Элипс
  • Модератор
  • Элипс
  • Зарегистрирован: 25-10-2018
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 37924
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 5 [2020-02-27]
  • Провел на форуме:
    7 месяцев 9 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 09:34:46

вот обжора..  у тебя уже был инсульт?

953

  • Автор: Талия
  • Ас
  • Талия
  • Зарегистрирован: 02-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7594
  • Провел на форуме:
    1 месяц 19 дней
  • Последний визит:
    Вчера 21:38:17
#p692782,Aborigen написал(а):

Была похожая игрушка лет 15 назад, отказался, лучше ножом нарезать, капусту шинковать, тёрки разные есть.

У меня есть электрическая шинковка/тёрка для овощей, но ручная намного лучше. Просто чуть дольше выходит.

954

  • Автор: Шам.АН
  • Ветеран
  • Шам.АН
  • Зарегистрирован: 24-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16872
  • Возраст: 63 [1961-12-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 20:49:54
#p692782,Aborigen написал(а):

Была похожая игрушка лет 15 назад, отказался, лучше ножом нарезать, капусту шинковать, тёрки разные есть.

   Ножом и терками так мелко и ровно не нарезать. Кроме того есть ещё хлеб, сыр, колбаса, мясо сало и прочие продукты.
  С этими "игрушками" проблема одна - если берешь какую нибудь дешёвую, то она быстро перестает выполнять свои функции. Есть у них такой недостаток. Отсюда и "Бош".

955

  • Автор: KUB
  • Ветеран
  • KUB
  • Откуда: Центральное Черноземье
  • Зарегистрирован: 15-06-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 13527
  • Пол: Мужской
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 00:57:16
#p692706,Шам.АН написал(а):

https://www.dns-shop.ru/product/ae2b451b16543330/lomterezka-bosch-mas-6151-serebristyj-110-vt-narezka-do---15-mm-korpus---metall/?ysclid=m81jz4easp974190839&utm_medium=organic&utm_source=yandex&utm_referrer=https://yandex.ru/

Нихрена себе циркулярка...

956

  • Автор: Талия
  • Ас
  • Талия
  • Зарегистрирован: 02-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 7594
  • Провел на форуме:
    1 месяц 19 дней
  • Последний визит:
    Вчера 21:38:17
#p692790,Шам.АН написал(а):

По холостяцки.

Колбаса лишняя.

957

  • Автор: Шам.АН
  • Ветеран
  • Шам.АН
  • Зарегистрирован: 24-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16872
  • Возраст: 63 [1961-12-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 20:49:54
#p692794,Талия написал(а):

У меня есть электрическая шинковка/тёрка для овощей, но ручная намного лучше. Просто чуть дольше выходит.

Есть и такая... Но она для другого. Вообще универсальные гаджеты как правило хуже специальных.

958

  • Автор: Шам.АН
  • Ветеран
  • Шам.АН
  • Зарегистрирован: 24-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16872
  • Возраст: 63 [1961-12-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 20:49:54
#p692798,Талия написал(а):

Колбаса лишняя.

Так это не колбаса))) это сальчичон.

959

  • Автор: Крошка енот
  • Инструктор
  • Крошка енот
  • Зарегистрирован: 11-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 3571
  • Провел на форуме:
    10 дней 20 часов
  • Последний визит:
    18-04-2025 18:19:41
#p692792,Элипс написал(а):

вот обжора..  у тебя уже был инсульт?

Подпись автора

    В действительности всё иначе, чем на самом деле..

О, госпидя! Фу,на тебя!

960

  • Автор: Шам.АН
  • Ветеран
  • Шам.АН
  • Зарегистрирован: 24-09-2023
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16872
  • Возраст: 63 [1961-12-15]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 24 дня
  • Последний визит:
    Вчера 20:49:54
#p692792,Элипс написал(а):

вот обжора..  у тебя уже был инсульт?

Да не дай бог!!!

Страница:   1 … 30 31 32 33 34 … 48  

Вы здесь » Запасной аэродром » Выпивка и закусь » Сегодня у меня ... #4