Не могу с этим спорить. Вкусы у всех разные. Помню, был я в Южной Корее на яблочной ферме. А в Южной Корее традиционное блюдо - паровой рис. Он не похож на тот, что на вашем фото. Он без соли, сахара, масла, кетчупа или другой подливки. На мой вкус совершенно безвкусный. А ещё у них есть водоросли. Как готовят, не знаю. Но получаются такие тонкие полупрозрачные четырёхугольники. Тоже ИМХО совершенно безвкусные. И вот вижу я, как корейский малец, сидя на коленях у отца (в Корее мальчиков воспитывают отцы), завернул в эту водоросль паровой рис и с огромным аппетитом его уплетает. И по виду его я понял, насколько ему это вкусно. И тут я понял, что у нас разница на генетическом уровне. За 4 тысячи лет существования Кореи все, кому этот рис и водоросли были не вкусны, давно вымерли. Народов нет лучших и худших, но они разные. Мои предки ни риса, ни водорослей никогда в глаза не видели.

Сообщение от Andrew_Raev

    Не могу с этим спорить. Вкусы у всех разные. Помню, был я в Южной Корее на яблочной ферме. А в Южной Корее традиционное блюдо - паровой рис. Он не похож на тот, что на вашем фото. Он без соли, сахара, масла, кетчупа или другой подливки. На мой вкус совершенно безвкусный. А ещё у них есть водоросли. Как готовят, не знаю. Но получаются такие тонкие полупрозрачные четырёхугольники. Тоже ИМХО совершенно безвкусные. И вот вижу я, как корейский малец, сидя на коленях у отца (в Корее мальчиков воспитывают отцы), завернул в эту водоросль паровой рис и с огромным аппетитом его уплетает. И по виду его я понял, насколько ему это вкусно. И тут я понял, что у нас разница на генетическом уровне. За 4 тысячи лет существования Кореи все, кому этот рис и водоросли были не вкусны, давно вымерли. Народов нет лучших и худших, но они разные. Мои предки ни риса, ни водорослей никогда в глаза не видели.

Гадство это корейское. А внучка эти водорослевые квадратики со вкусом лопает, хотя никогда ранее не ела. Видимо, кому как придется.

Ю-В кухня этим и отличается. Берется совершенно пресная основа типа риса или ещё хлеще - тофу. И из нее изготовляется с помощью соусов и иных добавок любое блюдо от острой закуски и до сладкого десерта.
    Во Вьетнаме так и было - подаётся совершенно безвкусная еда а на столе пара десятков бутылочек и баночек с приправами.

Ю-В кухня этим и отличается. Берется совершенно пресная основа типа риса или ещё хлеще - тофу. И из нее изготовляется с помощью соусов и иных добавок любое блюдо от острой закуски и до сладкого десерта.
    Во Вьетнаме так и было - подаётся совершенно безвкусная еда а на столе пара десятков бутылочек и баночек с приправами.

Ой. Я как-то ради интереса поглядел традиционную еду северных народов!!!!
Мама дорогая!!!
Как вам желудок свеже забитого оленя наполненный морошкой, для чего его перед гибелью специально запустили пастись на ягодник?
    Утверждается, что ферментированные желудочным соком ягоды являются праздничным блюдом чукчей.
   А притопленный в болоте убитый олень, спустя несколько месяцев употребляется в пищу. Правда из-за обилия трупного яда не подходит для европеоидов)))

Отредактировано Шам.АН (Вчера 21:59:15)

Почитайте Срач.

Не буду я его читать. Тема "Срач" не модерируется. Срач наказывается, как только он выходит за пределы темы "Срач".

Не буду я его читать. Тема "Срач" не модерируется. Срач наказывается, как только он выходит за пределы темы "Срач".

Значит мне всё время наливали невкусный.

Сообщение от Andrew_Raev

    Значит мне всё время наливали невкусный.

о, корейское кукси, приготовленное по рецепту  в хорошем заведении - это очень вкусная еда

о, корейское кукси, приготовленное по рецепту  в хорошем заведении - это очень вкусная еда

Вероятно. Но это как "корейская морковь". В самой Корее морковь не едят ни в каком виде. "Корейская морковь" была создана корейцами, эмигрировавшими в Среднюю Азию.
"Корейский суп куксу имеет длинную и интересную историю на территории СССР и России. Когда множество корейцев мигрировали с Дальнего Востока в республики Средней Азии. Им пришелся по вкусу климат и набор местных овощей и свое умение смешивать продукты так, так был создан гастрономический шедевр. Куксу стал частью гастрономической культуры Бухары и Самарканда и дальше начал распространяться по России уже не только из Кореи, но и вместе с яркой восточной кухней."
https://koreana.rest/blog/kuksi
В самой Корее я кукси никогда не встречал, хотя бывал во многих-многих ресторанах. И это понятно. Не может быть корейским блюдо, в состав которого входит пшеничная лапша. Корейцы пшеницу не употребляют ни в каком виде.