сюрстрёмминг,. тундра. что переводится как стрёмный сюр )
Я знаю...
Сюрстрёмминг — это шведский национальный деликатес из квашеной, или ферментированной, балтийской сельди, известной своим чрезвычайно резким запахом и интенсивным, но насыщенным вкусом.
Они её там вымачивают, что бы не воняла. А не надо бы. Чем вонючее, тем деликатеснее.