Андрей , ты знаешь выражение дежурное блюдо?

Шесть часов это варить перловую молочную кашу по рецепту Петра первого. А просто на гарнир или в рассольник часа хватит.

После это часа я его есть не буду и попрошу жену никогда этого больше не готовить. Хотя она и так подобное не готовит.

Во. Поскольку этих 6 часов ни у кого никогда не было, то в моей жизни я ни разу не ел правильно приготовленную перловку. Всегда "шрапнель" попадалась.

Мало того, чтобы сварить перловку как положено, нужна русская печь, которая после протопки медленно остывает, а не микроволновка, здесь даже духовка газовой печи мало подходит.

Сообщение от Олег Пермский

    Мало того, чтобы сварить перловку как положено, нужна русская печь, которая после протопки медленно остывает, а не микроволновка, здесь даже духовка газовой печи мало подходит.

Замоченную перловку повторно промыть холодной водой, засыпать в кастрюлю и залить 2л холодной воды. Поставить кастрюлю на огонь, довести воду до кипения и варить перловку под крышкой на маленьком огне не менее часа. Перловка должна стать мягкой внутри и увеличиться в объеме — набухнуть. Отваренную перловку откинуть на дуршлаг и максимально дать стечь жидкости. Гарнир из перловки не должен быть влажным и клейким.
https://www.djurenko.com/cooking/garnir … lovki.html
  Вот и вся любовь.

И кто же будет заниматься тем, чтобы замачивать перловку? Горох тоже лучше замачивать. За 32 года совместной жизни жена его 1 раз замочила. Только поэтому я знаю, что он отлично набухает без всякого кипячения, а потом быстро разваривается. Во всех остальных случаях его предпочитали дольше подержать на слабом огне.

Я ж не новый доллар, чтобы всем нравиться.

мы не можем всем субъектам поставить эту планку.

ни чего незнаю - в майских указах обещано

я имел в виду шо в ингушетию вряд ли поедут с таким же энтузязизьмом...

Сообщение от Andrew_Raev

    Тем более что там 25% безработных.

самозанятые.