Но хлопотно - 102%

Но хлопотно - 102%

Никогда такой не видела, вкусно, наверное? ))

Не все жареный огурец это мотовен, помидор тоже....

Поэтому я готовлю ночью). На даче кондей только в доме. В пристройке, где кухня две двери, после 10 вечера там норм.

Вот согласен с обой, Талия. Я в яичницу тоже кладу порезанные пополам помидоры среднего размера. У нас в ресторанах так на завтрак подают. А жаренные овощи действителшьно вкусно. Даже скорее запечёные в духовке. Моя жена так делает, нарезает сладкий перец, лук, помидор, кабачок, сельдерей, сладкий картофель, баклажан, морковь.. Всё это с маслом оливковым, посыпать итальянскими сухими специями и в духовку...

Но хлопотно - 102%

Практически все вкусные блюда хлопотные. И чем вкуснее тем хлопотнее.

«Простота — высшая степень изысканности» — цитата принадлежит Леонардо да Винчи.

...

Сообщение от Лариса
«Простота — высшая степень изысканности» — цитата принадлежит Леонардо да Винчи.

Во-вторых, что-то я не припоминаю особой простоты в его творениях)))

«Простота — высшая степень изысканности» — цитата принадлежит Леонардо да Винчи.

Предпочитаю натуральный вкус и минимум обработки.
Например, в Мираторге в розовой красивой коробочке продается 3 фитнес стейка.
Их надо просто достать из упаковки и положить на тарелку на 15 мин.
Затем смазать растительным маслом и обжарить по минуте с каждой стороны на сильном огне.
И ещё по минуте 2 на слабом огне.
Нежнейшие стейки прожарки медиум готовы.
Соль и свежая смесь перцев из мельницы.
И просто свежие сезонные овощи.
Огурцы даже лучше и не резать.

Отредактировано Лариса (Сегодня 11:41:05)

У нас сегодня небольшое семейное торжество, купила суши и пиццу

У каждого человека свой биоритм, свои часы! Я с детства  не могла рано просыпаться, особенно в школу. Поэтому любила вторую смену, когда работала портной.
Никто вчерашнюю еду не разогревает)) Речь была о сейчас, когда стоит жара. В такое пекло горячая еда не полезет. И кабачки в холодном виде вкуснее))
Я своё отжалела. Несколько десятилетий посвятила близким людям, как сыр в масле катались. Теперь жалею себя. Живу так, как хочется мне и другим позволяю делать то, что им вздумается)

не. .. у каждого конечно свои тараканы )  но ложиться спать в 5 утра это уже не для меня... хотя были и мы рысаками когда то )

Э нет!!! Это сильно зависит от конкретного блюда. Многие, постояв становятся еще вкуснее. Особенно это касается многокомпонентных супов и разных там сложных вторых горячих.
   Щи с борщами на второй -третий день пропитываются вкусами и ароматами и играют куда как более богатыми вкусовыми "красками"... как например)))   
А копченую рыбу я горячую вообще есть отказываюсь - пусть полежит, остынет, пропитается фенолами вся полностью, станет плотной...