Запасной аэродром |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Запасной аэродром » Выпивка и закусь » Сегодня у меня ... #3
День прошёл так себе, жареная картошка с ранее сваренными свиными ножками и рулькой, суп просто щи. Ужин ничего, Светка забацала салат "оливье" и холодец, нормально под самогон, а завтра баня, там я оторвусь.
Предыдущая часть темы: Сегодня у меня ...
Предыдущая часть темы: Сегодня у меня ... #2
Почитал варианты приготовления борща))) Интересно, вы что нибудь о пассировке слышали?))) Что это такое и для каких целей?)))
Почитал варианты приготовления борща))) Интересно, вы что нибудь о пассировке слышали?))) Что это такое и для каких целей?)))
Вот и меня удивило, что овощи просто варят. Наверно это новый древнейший украинский рецепт)))
Я понимаю - чтобы бульон был вкуснее, в него бросают лук и морковь. Но это обычно для супа.
Летом борщ вообще можно варить на воде. Морковь отдаёт витамин А только при обжаривании. А как без вкуснейшего пассированного лука?! Плохо представляю, на что похожа свёкла, если её варили очищенной))
День прошёл так себе, жареная картошка с ранее сваренными свиными ножками и рулькой, суп просто щи. Ужин ничего, Светка забацала салат "оливье" и холодец, нормально под самогон, а завтра баня, там я оторвусь.
Предыдущая часть темы: Сегодня у меня ...
Предыдущая часть темы: Сегодня у меня ... #2
Я на диете весь день провела - пиво, чипсы и мороженное))) Вылазка в город) Утром был кофе.
Отредактировано Талия (21-07-2024 01:49:40)
Почитал варианты приготовления борща))) Интересно, вы что нибудь о пассировке слышали?))) Что это такое и для каких целей?)))
У каждого свои особенности в приготовлении блюда. И правильный рецепт это свой способ готовки. Варят, жарят, парят овощи, да кому как нравится
Проснулся, сделал бутерброды с красной икрой, открыл бутылку шампусика, поставил всё это на поднос и отнёс жене в спальню, так началось сегодня.
Проснулся, сделал бутерброды с красной икрой, открыл бутылку шампусика, поставил всё это на поднос и отнёс жене в спальню, так началось сегодня.
Да ты брат романтик!!! А прикидывался эдаким деревенским увальнем)))
Проснулся, сделал бутерброды с красной икрой, открыл бутылку шампусика, поставил всё это на поднос и отнёс жене в спальню, так началось сегодня.
Вот это жизнь!
Света молодец, заслужено .
И работает, там сотрудникам такие подарки хорошие дают к праздникам .И огород ухоженный , видела фото здесь , ведь наверняка её заслуга в этом есть.
Проснулся, сделал бутерброды с красной икрой, открыл бутылку шампусика, поставил всё это на поднос и отнёс жене в спальню, так началось сегодня.
Молодец! Внимание к жене - Это залог спокойной жизни рядом с ней)
фсё.. пропал Сирота... утром выпил весь день свободен
фсё.. пропал Сирота... утром выпил весь день свободен
Пахал сегодня как лошадь, мне алкоголь не мешает, щас сфоткаю, горчицу засеял, ещё сарайчик обшивал досками, купались, резвились, вообще как обычно, рутина.
Червей копал на ужин?
Наступило мое любимое время, когда можно помидоры с грядки, резать кусками, солить и лопать. Просто без ничего.
Эти зовутся орлиным сердцем. Сочетание сахара, кислоты и соли даёт аббалденные ощущения!!!
Отредактировано Шам.АН (21-07-2024 20:05:09)
Наступило мое любимое время, когда можно помидоры с грядки, резать кусками, солить и лопать. Просто без ничего.
Эти зовутся орлиным сердцем. Сочетание сахара, кислоты и соли даёт аббалденные ощущения!!!Отредактировано Шам.АН (Сегодня 20:05:09)
Супер.
У нас ещё нет ...
Червей копал на ужин?
Я рыб кормлю куринной печенью, сегодня, кстати, индюшачьи сердечки у нас на ужин, со свежей картошкой и малосольными огурцами, естественно под самагон. Бль, завтра домой, в Вильнюс 
.
Я рыб кормлю куринной печенью, сегодня, кстати, индюшачьи сердечки у нас на ужин, со свежей картошкой и малосольными огурцами, естественно под самагон. Бль, завтра домой, в Вильнюс .
Шикарно у тебя рыбки трескают
Я рыб кормлю куринной печенью, сегодня, кстати, индюшачьи сердечки у нас на ужин, со свежей картошкой и малосольными огурцами, естественно под самагон. Бль, завтра домой, в Вильнюс .
)))) Смотри не перепутай кого чем. А то нажретесь куриной печени, а рыбам уйдут малосольные огурцы. Под самогон-то.
Отредактировано Шам.АН (21-07-2024 21:35:51)
)))) Смотри не перепутай кого чем. А то нажретесь куриной печени, а рыбам уйдут малосольные огурцы. Под самогон-то.
Отредактировано Шам.АН (Сегодня 21:35:51)
Не завидуй ты моим рыбам, я их на убой откармливаю, а ты червяки жри которые итальянцы на пиццы накладывают.
Креветки буду варить, по 6.99 купил в "Maxima" довольно дёшево.
Вкусно, под самогончик, жаль что дома, духота.
Не завидуй ты моим рыбам, я их на убой откармливаю, а ты червяки жри которые итальянцы на пиццы накладывают.
Не-не-не!!! Пицца не моё. Тут супруга моего кетчупа в магазине не нашла (татарский соус) ну и купила соус "Болоньезе" от "Магнита". Я отведал и понял, что столько лет прожил совершенно напрасно!!)))
И сделал таки пасту ... 
Роскошный вкус!!!
Вкусно, под самогончик, жаль что дома, духота.
Креветки мне на Канарах местные рекомендовали с чесноком отваривать. Я внял- не пожалел. У нас свежих увы нет(((
Креветки буду варить, по 6.99 купил в "Maxima" довольно дёшево.
Это да. В 2016 году в супермеркадо "Меркадона" мы брали по 9:30. Тебе прямо повезло. Свежие были?
Отредактировано Шам.АН (22-07-2024 18:55:28)
Креветки мне на Канарах местные рекомендовали с чесноком отваривать. Я внял- не пожалел. У нас свежих увы нет(((
Лодырь... пошёл бы на Волге наловил )
Лодырь... пошёл бы на Волге наловил )
Далеконько идти...
Далеконько идти...
Креветок сейчас можно выловить не только в низовьях Волги но и в рязанской области на пронском водохранилище.
Я, кстати, к своему удивлению на Ахтубе ловил на малявочник рыбу-иглу и морского конька... гадом буду если вру )
Сирота, ты чего так палишься? ) теперь все знают какие ты вражеские программы смотришь по тв )
Всем рекомендую к рыбе и креветкам устричный соус.. он впрочем и к мясу подходит не плохо
Вы здесь » Запасной аэродром » Выпивка и закусь » Сегодня у меня ... #3