Запасной аэродром

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Запасной аэродром » Выпивка и закусь » Сегодня у меня ... #3


Сегодня у меня ... #3

Сообщений 31 страница 60 из 1138

31

#p585587,Элипс написал(а):

Всем рекомендую к рыбе и креветкам устричный соус.. он впрочем и к мясу подходит не плохо

  К рыбе очень хорошо подходит сливочно-чесночный . Прямо вот идеально!!

32

#p585581,Шам.АН написал(а):

Свежие были?

Охлаждённые, как с чесноком варить?

33

#p585585,Элипс написал(а):

Сирота, ты чего так палишься? ) теперь все знают какие ты вражеские программы смотришь по тв )

У нас пока не запрещено, в Латвии да, административная ответственность за просмотр вражестких ТВ каналов.

34

#p585606,Сирота написал(а):

Охлаждённые, как с чесноком варить?

  Точно так же))) как и не охлаждённые.

35

#p585610,Шам.АН написал(а):

Точно так же))) как и не охлаждённые.

А не охлаждённые как?

36

Советую не варить креветки - при варке из креветок вытекает сок. Или минимум воды- креветки дадут свой сок, или в микроволновке

37

#p585589,Шам.АН написал(а):

Сообщение от Элипс

    Всем рекомендую к рыбе и креветкам устричный соус.. он впрочем и к мясу подходит не плохо

  К рыбе очень хорошо подходит сливочно-чесночный . Прямо вот идеально!!

Сливочный соус бешамель с чесноком

38

#p585617,Элипс написал(а):

Советую не варить креветки - при варке из креветок вытекает сок. Или минимум воды- креветки дадут свой сок, или в микроволновке

Подпись автора

    В действительности всё иначе, чем на самом деле..

лучше пожарить

39

#p585587,Элипс написал(а):

Всем рекомендую к рыбе и креветкам устричный соус.. он впрочем и к мясу подходит не плохо

Подпись автора

    В действительности всё иначе, чем на самом деле..

какой покупаете, если не секрет?

40

#p585618,Крошка енот написал(а):

Сливочный соус бешамель с чесноком

бешамель горячий соус.. тартар хорошо с солёным огурцом

41

#p585617,Элипс написал(а):

Советую не варить креветки - при варке из креветок вытекает сок.

Так вкусный супчик получается из сока креветок.

42

#p585619,Крошка енот написал(а):

лучше пожарить

можно и так... только если она объём вместит

43

#p585624,Сирота написал(а):

Так вкусный супчик получается из сока креветок.

ну обычно сливают через дуршлаг

44

#p585621,Крошка енот написал(а):

какой покупаете, если не секрет?

ну как то определённой марки нет

45

#p585630,Элипс написал(а):

Сообщение от Крошка енот

    какой покупаете, если не секрет?

ну как то определённой марки нет

Подпись автора

    В действительности всё иначе, чем на самом деле..

люблю устричный соус, но он разный, бывает с  выраженным вкусом, прям очень люблю, есть густоватый, ну и другие.  Использую тоже к рыбе, мясу и еще овощам

46

#p585634,Крошка енот написал(а):

люблю устричный соус, но он разный, бывает с  выраженным вкусом, прям очень люблю, есть густоватый, ну и другие.  Использую тоже к рыбе, мясу и еще овощам

да. он преображает блюдо... даже самое неудачное

47

Мой любимый соус на все случаи жизни: 2 ложки томатной пасты + 2 ложки сметаны + зубчик чеснока.

48

#p585612,Сирота написал(а):

А не охлаждённые как?

В воде!!!)))  Как раков варят? Лаврушка, соль, укроп, вода. Так и тут, только ещё и чеснок.

49

#p585654,Сирота написал(а):

Мой любимый соус на все случаи жизни: 2 ложки томатной пасты + 2 ложки сметаны + зубчик чеснока.

   К мясу томат с кинбзой хорош. Я бы сказал - идеален.

50

#p585654,Сирота написал(а):

Мой любимый соус на все случаи жизни: 2 ложки томатной пасты + 2 ложки сметаны + зубчик чеснока.

Мулька!

51

https://forumupload.ru/uploads/0019/d2/d8/12/t163071.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0019/d2/d8/12/t766761.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0019/d2/d8/12/t941793.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0019/d2/d8/12/t90103.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0019/d2/d8/12/t63449.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0019/d2/d8/12/t933800.jpg

52

#p585710,Сирота написал(а):
#p585710,Сирота написал(а):

это раки, которых едят? Ни за что бы не съела это

53

мелковат

54

#p585728,Элипс написал(а):

мелковат

Отпустил пока, обрати внимание на последнюю и предпоследнюю фотки, что этот подонок в клешне держит.

55

#p585733,Сирота написал(а):

Отпустил пока, обрати внимание на последнюю и предпоследнюю фотки, что этот подонок в клешне держит.

малька?

56

#p585737,Элипс написал(а):

малька?

Линька.

57

#p585713,Марина Аврора написал(а):

это раки, которых едят? Ни за что бы не съела это

А че у вас они не водятся разве?

58

#p585713,Марина Аврора написал(а):

это раки, которых едят? Ни за что бы не съела это

Ойййй, фсёёёё! :D  А креветок употребляете?

Отредактировано Крошка енот (23-07-2024 09:57:46)

59

#p585745,Сирота написал(а):

Линька.

линь вроде зелёный а этот беленький

60

#p585756,Элипс написал(а):

линь вроде зелёный а этот беленький

Мальки светлые, потом темнеют, очень нерестятся лини. У меня там один хищник есть, сом, жрать ему точно хватает, весной головастиков было немеряно. Собираюсь бреднем протянуть пруд, сома надо отлавливать, думаю килограмм 5-6 уже будет, нового запущу.


Вы здесь » Запасной аэродром » Выпивка и закусь » Сегодня у меня ... #3