#p586485,Элипс написал(а):
главное что бы не слишком забористая была )
Это смотря, насколько ею злоупотреблять)) Я считаю, что природа умнее людей, в ней нет ничего лишнего.
Сегодня у меня ... #3
Сообщений 121 страница 150 из 1138
Поделиться12125-07-2024 14:01:35
- Инструктор
- Зарегистрирован: 02-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3829
- Провел на форуме:
24 дня 20 часов - Последний визит:
Сегодня 11:44:15
Поделиться12225-07-2024 14:03:45
- Инструктор
- Зарегистрирован: 02-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3829
- Провел на форуме:
24 дня 20 часов - Последний визит:
Сегодня 11:44:15
#p586458,Марина Аврора написал(а):
Некоторым уже ничего не поможет, ибо это биобрак) догадайся о ком идёт речь)
О себе и пишешь! Какая ты самокритичная однако)))
Поделиться12325-07-2024 14:05:24
- Инструктор
- Зарегистрирован: 02-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3829
- Провел на форуме:
24 дня 20 часов - Последний визит:
Сегодня 11:44:15
#p586565,Arya Stark написал(а):
Это завтрак в Sprüngli (знаменитая в Швейцарии кофейня, там самые вкусные макарунсы размером с маленькую монету)
Если этих "монеток" будет полная тарелка, да ещё и с разными вкусами, то я согласная)))
Поделиться12425-07-2024 16:42:25
- Ветеран
- Откуда: Екатеринбург
- Зарегистрирован: 14-04-2022
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18009
- Пол: Мужской
- Возраст: 72 [1952-02-08]
- Провел на форуме:
5 месяцев 0 дней - Последний визит:
Сегодня 06:09:47
#p586600,Талия написал(а):
Это смотря, насколько ею злоупотреблять)) Я считаю, что природа умнее людей, в ней нет ничего лишнего.
А комары?
Поделиться12525-07-2024 17:17:42
- Инструктор
- Зарегистрирован: 02-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3829
- Провел на форуме:
24 дня 20 часов - Последний визит:
Сегодня 11:44:15
#p586669,vv9m83 написал(а):
А комары?
И комары. Природа регулирует не только численность живущих на Земле, через катастрофы, но и следит за состоянием здоровья людей. Ей не нужны дохляки.
Сегодня общалась с дамой, ей 84, лежала с ковидом в реанимации, поражение лёгких на 80процентов. И выжила! Её дед прожил 96 лет. А моя дальняя родственница при 50 процентах поражения умерла.
Поделиться12625-07-2024 19:18:45
- Пилот
- Зарегистрирован: 21-01-2024
- Приглашений: 0
- Сообщений: 537
- Провел на форуме:
3 дня 14 часов - Последний визит:
17-09-2024 23:24:06
#p586418,Талия написал(а):
Крупная и сладкая, тоже тёмного цвета. У меня светлый сорт, но во время цветения были сильные заморозки, поэтому ягод нет .
Я светлую больше люблю, она вкуснее темной
Поделиться12725-07-2024 19:55:09
#p586035,Талия написал(а):
Кабачков много не бывает)) Эти в кляре.
Для копрофилов видимо идеально 
А печенка жареная скоро будет? 
Поделиться12825-07-2024 21:34:51
- Инструктор
- Зарегистрирован: 02-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3829
- Провел на форуме:
24 дня 20 часов - Последний визит:
Сегодня 11:44:15
#p586719,Лариса написал(а):
Для копрофилов видимо идеально
А печенка жареная скоро будет?
После полнолуния и магнитной бури тебя с Авророй накрыло?)))
Поделиться12927-07-2024 16:28:40
- Ветеран
- Зарегистрирован: 24-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10436
- Возраст: 62 [1961-12-15]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
Сегодня 12:01:46
Дети прилетели. 
Поделиться13027-07-2024 16:43:11
- Ветеран
- Зарегистрирован: 24-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10436
- Возраст: 62 [1961-12-15]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
Сегодня 12:01:46
Уха из форели)))
Отредактировано Шам.АН (27-07-2024 16:55:01)
Поделиться13127-07-2024 16:55:57
- Ветеран
- Зарегистрирован: 24-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10436
- Возраст: 62 [1961-12-15]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
Сегодня 12:01:46
И свинина по-чешски под сырной корочкой
Поделиться13227-07-2024 17:30:53
- Пилот
- Зарегистрирован: 21-01-2024
- Приглашений: 0
- Сообщений: 537
- Провел на форуме:
3 дня 14 часов - Последний визит:
17-09-2024 23:24:06
#p587369,Шам.АН написал(а):
И свинина по-чешски под сырной корочкой
А чем отличается свинина по-чешски от свинины не по-чешски? 
Поделиться13327-07-2024 17:46:13
- Ветеран
- Зарегистрирован: 08-10-2021
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26234
- Пол: Мужской
- Провел на форуме:
5 месяцев 0 дней - Последний визит:
Сегодня 12:17:09
#p587377,Arya Stark написал(а):
Сообщение от Шам.АН
И свинина по-чешски под сырной корочкойА чем отличается свинина по-чешски от свинины не по-чешски?
Чехией... 
Поделиться13427-07-2024 18:18:53
- Инструктор
- Зарегистрирован: 02-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3829
- Провел на форуме:
24 дня 20 часов - Последний визит:
Сегодня 11:44:15
#p587369,Шам.АН написал(а):
И свинина по-чешски под сырной корочкой
Больше похоже на мясо по французски. Под сырной корочкой лук есть?
Поделиться13527-07-2024 18:21:03
- Инструктор
- Зарегистрирован: 02-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3829
- Провел на форуме:
24 дня 20 часов - Последний визит:
Сегодня 11:44:15
#p587377,Arya Stark написал(а):
А чем отличается свинина по-чешски от свинины не по-чешски?
Обычно набором специй, соусом, способом приготовления. Но я сомневаюсь, что это по-чешки)
Поделиться13627-07-2024 18:59:25
- Ветеран
- Откуда: Вильнюс
- Зарегистрирован: 12-10-2018
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10118
- Пол: Мужской
- Возраст: 55 [1969-08-11]
- Провел на форуме:
4 месяца 11 дней - Последний визит:
Сегодня 08:30:59
Бль, да мне вообще пофиг по чешски она или по французски, свинина она и в Африке свинина, нет разницы как её назвать, чего заморачиваться.
Поделиться13727-07-2024 19:28:26
- Пилот
- Зарегистрирован: 21-01-2024
- Приглашений: 0
- Сообщений: 537
- Провел на форуме:
3 дня 14 часов - Последний визит:
17-09-2024 23:24:06
#p587416,Сирота написал(а):
Бль, да мне вообще пофиг по чешски она или по французски, свинина она и в Африке свинина, нет разницы как её назвать, чего заморачиваться.
А вот и нет, швейцарцы, например, готовят шницель с сыром внутри))
Нереальная вкуснота
Отредактировано Arya Stark (27-07-2024 19:33:08)
Поделиться13827-07-2024 19:29:37
- Пилот
- Зарегистрирован: 21-01-2024
- Приглашений: 0
- Сообщений: 537
- Провел на форуме:
3 дня 14 часов - Последний визит:
17-09-2024 23:24:06
#p587366,Шам.АН написал(а):
Уха из форели)))
Отредактировано Шам.АН (Сегодня 15:55:01)
Эх, от ухи я бы не отказалась 
вообще люблю поесть, поесть любит меня
Отредактировано Arya Stark (27-07-2024 19:30:20)
Поделиться13927-07-2024 19:35:45
- Ветеран
- Откуда: Вильнюс
- Зарегистрирован: 12-10-2018
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10118
- Пол: Мужской
- Возраст: 55 [1969-08-11]
- Провел на форуме:
4 месяца 11 дней - Последний визит:
Сегодня 08:30:59
У меня ещё пол головы этого толстолобика в морозилке:
вот уха будет, а в пруду ещё 4 таких, рыба нереально вкусная.
Поделиться14027-07-2024 20:21:21
- Пилот
- Зарегистрирован: 21-01-2024
- Приглашений: 0
- Сообщений: 537
- Провел на форуме:
3 дня 14 часов - Последний визит:
17-09-2024 23:24:06
#p587429,Сирота написал(а):
У меня ещё пол головы этого толстолобика в морозилке:
вот уха будет, а в пруду ещё 4 таких, рыба нереально вкусная.
Ого, вот эта рыбина! 
какой-то гигантский толстолобик
Отредактировано Arya Stark (27-07-2024 20:22:03)
Поделиться14127-07-2024 20:35:02
- Ветеран
- Откуда: Вильнюс
- Зарегистрирован: 12-10-2018
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10118
- Пол: Мужской
- Возраст: 55 [1969-08-11]
- Провел на форуме:
4 месяца 11 дней - Последний визит:
Сегодня 08:30:59
#p587443,Arya Stark написал(а):
Ого, вот эта рыбина! какой-то гигантский толстолобик
Отредактировано Arya Stark (Сегодня 20:22:03)
5 лет ему, около 5 кг весил, я ещё тут интересовался у знатоков-кулинаров удалять ли ему жабры перед варкой ухи, решил не удалять и не прогадал, бульон получился супер.
Поделиться14227-07-2024 21:10:14
- Ветеран
- Зарегистрирован: 12-10-2018
- Приглашений: 0
- Сообщений: 22778
- Провел на форуме:
3 месяца 16 дней - Последний визит:
Вчера 20:23:19
#p587429,Сирота написал(а):
У меня ещё пол головы этого толстолобика в морозилке:
https://forumupload.ru/uploads/0019/d2/d8/12/t43203.jpg
https://forumupload.ru/uploads/0019/d2/ … 763584.jpg
вот уха будет, а в пруду ещё 4 таких, рыба нереально вкусная.
Норка,собака , бобр, теперь несчастная рыба. Кто нибудь остановит душегуба?
Поделиться14327-07-2024 21:41:35
- Ветеран
- Откуда: Вильнюс
- Зарегистрирован: 12-10-2018
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10118
- Пол: Мужской
- Возраст: 55 [1969-08-11]
- Провел на форуме:
4 месяца 11 дней - Последний визит:
Сегодня 08:30:59
#p587464,The loyal liberal написал(а):
Норка,собака , бобр, теперь несчастная рыба.
Все они осложняют мою жизнь, я против и борюсь с паразитами доступными мне способами.
Поделиться14428-07-2024 02:29:05
- Инструктор
- Зарегистрирован: 02-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3829
- Провел на форуме:
24 дня 20 часов - Последний визит:
Сегодня 11:44:15
#p587464,The loyal liberal написал(а):
Норка,собака , бобр, теперь несчастная рыба. Кто нибудь остановит душегуба?
Нет страшнее зверя-человека.
Поделиться14528-07-2024 04:34:49
- Ветеран
- Зарегистрирован: 24-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10436
- Возраст: 62 [1961-12-15]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
Сегодня 12:01:46
#p587377,Arya Stark написал(а):
А чем отличается свинина по-чешски от свинины не по-чешски?
Готовится подушка из обжаренного на СЛИВОЧНОМ масле лука, и потом на нее укладываются слои мяса, (соль, перец, майонез и более ничего, можно добавить нарезанные помидоры, можно не добавлять), на последний слой тертый сыр. И в духовку...
Поделиться14628-07-2024 06:52:20
- Инструктор
- Зарегистрирован: 11-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1148
- Провел на форуме:
4 дня 5 часов - Последний визит:
Сегодня 12:25:47
#p587577,Шам.АН написал(а):
Сообщение от Arya Stark
А чем отличается свинина по-чешски от свинины не по-чешски?
Готовится подушка из обжаренного на СЛИВОЧНОМ масле лука, и потом на нее укладываются слои мяса, (соль, перец, майонез и более ничего, можно добавить нарезанные помидоры, можно не добавлять), на последний слой тертый сыр. И в духовку...
А я готовлю свинину по чешски так: лук слегка обжариваю полукольцами. Добавляю туда мясо и обжариваю. Потом тмин со светлым пивом в мясо и тушу минут 20. После этого добавляю еще стакан пива, тертый хлеб и тушу еще 20 минут до загустения, в конце можно присыпать тертым сыром
Поделиться14728-07-2024 09:23:57
- Ветеран
- Зарегистрирован: 24-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10436
- Возраст: 62 [1961-12-15]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
Сегодня 12:01:46
#p587580,Крошка енот написал(а):
А я готовлю свинину по чешски так: лук слегка обжариваю полукольцами. Добавляю туда мясо и обжариваю. Потом тмин со светлым пивом в мясо и тушу минут 20. После этого добавляю еще стакан пива, тертый хлеб и тушу еще 20 минут до загустения, в конце можно присыпать тертым сыром
Тоже вариант.
Поделиться14828-07-2024 09:53:09
- Модератор
- Зарегистрирован: 25-10-2018
- Приглашений: 0
- Сообщений: 29357
- Пол: Мужской
- Возраст: 4 [2020-02-27]
- Провел на форуме:
5 месяцев 21 день - Последний визит:
Сегодня 12:12:39
Вчера дочка со своим парнем приезжала.. жарили стейки из мраморной говядины и овощи на решётке, откупорил своё вино двухлетней выдержки и одну бутылочку ординарного. Первое супер-пупер. Второе с вкусом и запахом черноплодки, тело насыщенное. Пили из больших винных фужеров. болтали, нюхали и оценивали цвет как настоящие сомелье. В общим стейки с вином отлично сочетались ))
Поделиться14928-07-2024 10:04:42
- Инструктор
- Зарегистрирован: 11-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1148
- Провел на форуме:
4 дня 5 часов - Последний визит:
Сегодня 12:25:47
#p587603,Элипс написал(а):
Вчера дочка со своим парнем приезжала.. жарили стейки из мраморной говядины и овощи на решётке, откупорил своё вино двухлетней выдержки и одну бутылочку ординарного. Первое супер-пупер. Второе с вкусом и запахом черноплодки, тело насыщенное. Пили из больших винных фужеров. болтали, нюхали и оценивали цвет как настоящие сомелье. В общим стейки с вином отлично сочетались ))
Подпись автора
В действительности всё иначе, чем на самом деле..
Короче, смаковали и отлично провели время
Поделиться15028-07-2024 11:49:49
- Инструктор
- Зарегистрирован: 02-09-2023
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3829
- Провел на форуме:
24 дня 20 часов - Последний визит:
Сегодня 11:44:15
#p587603,Элипс написал(а):
Вчера дочка со своим парнем приезжала.. жарили стейки из мраморной говядины и овощи на решётке, откупорил своё вино двухлетней выдержки и одну бутылочку ординарного. Первое супер-пупер. Второе с вкусом и запахом черноплодки, тело насыщенное. Пили из больших винных фужеров. болтали, нюхали и оценивали цвет как настоящие сомелье. В общим стейки с вином отлично сочетались ))
Здорово! Я тоже люблю такие посиделки в кругу родных. Только у нас вчера был шашлык и мои совсем не употребляют алкоголь. Поэтому настойку на крыжовнике дегустировала сама)) Резковата, наверно из-за кислоты и нужно побольше сахара добавлять.