Крем будет отличным. Вишню можно алкоголем немного пропитать, появится нотка пикантности. Для бисквитов пробовали крем сметана отвешенная + сгущенка + лимонный сок и взбить + холод, он сильно густеет? Короче, фишка в лимонке и холоде
Отредактировано Крошка енот (Сегодня 06:48:46)
Нотки алкоголя мне не нравятся - ни в конфетах, ни в кофе)
Вишню из массы выберу, слишком сладкая) А в качестве кислинки добавлю в крем апельсин или свою малину.
Сметанковый крем пробовала только в тортиках из печенья и пряников. Там не важна густота.