Сама жарила, сначала нарезала на кусочки и прожарила их все, потому что помнила, что вы писали про камень, который быстро остывает)) очень нежное мясо
И как камень? Остыл быстро?
Запасной аэродром |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Запасной аэродром » Выпивка и закусь » Сегодня у меня ... #5
Сама жарила, сначала нарезала на кусочки и прожарила их все, потому что помнила, что вы писали про камень, который быстро остывает)) очень нежное мясо
И как камень? Остыл быстро?
Аперо у фермеров))
Отредактировано Arya Stark (Сегодня 18:21:36)
Красиво жить не запретишь...
ярмака тщеславия... мне вас жаль
ярмака тщеславия... мне вас жаль
А в чем тогда смысл этой ветки? Выкладывать фото бутербродов с колбасой и плавленных сырков "Дружба"? Чтобы народ мог порадоваться... за себя.
комбинация ... и что в этом?
Просто само сочетание слов.
ярмака тщеславия... мне вас жаль
Можно выразиться ещё проще- понты корявые)
Сирота, короче шейку надо мариновать долго в соусе из соевого соуса, горчицы, соли, перца, приправ для мяса.Мясо нашпиговать чесноком и морковью.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в фольге два часа. потом открываем фольгу и запекаем пол часа с температурой 250 градусов.
мясо тает во рту
У нас продаётся шея индюка, по 2.30 евро/кг. там хоть есть что покушать, попробую как ты описал, пока рыба.
Вот, 2 подлеца ушли в духовку:
Что это за серые булыжники для запекания?
Что это за серые булыжники для запекания?
Подлещики.
Сообщение от Марина Аврора
Что это за серые булыжники для запекания?
Подлещики.
а, потрошеный и чищенный лещ? У леща костей много, но мяско вкусное, согласна. Кошкам раньше его брала, пока корма для них не стали возить) Сейчас не беру, ибо отходов и возни много, перешла на куриные субпродукты- желудки и печенку. Новая кошка кастрированная, ей можно пакетики покупать, влажный кошачий корм
а, потрошеный и чищенный лещ?
Это отдельная порода рыбы, похож на леща, но меньше.
Сообщение от Марина Аврора
а, потрошеный и чищенный лещ?
Это отдельная порода рыбы, похож на леща, но меньше.
ясно, все равно лещь. Я такое не ем
Это отдельная порода рыбы, похож на леща, но меньше.
густёрка
Кстати,у нас очень дорогая прудовая рыба в этом году.На рынке живые в корытцах плескаются-живой вес 200-400 р за кг.А почищенные, порубленные -цену поставили 700 р
густёрка
Не-не!!! Подлещик это тот же лещ но в возрасте до 3-4 лет.
Не-не!!! Подлещик это тот же лещ но в возрасте до 3-4 лет.
подлещик - да, но Сирота говорит что это не лещ.. На леща похожа густёрка которая максимум растёт до 1 кг. и ещё синец похож
подлещик - да, но Сирота говорит что это не лещ.. На леща похожа густёрка которая максимум растёт до 1 кг. и ещё синец похож
Аа-й, пох, купил как подлещик, засолил вчера, 2 испёк, вкусно, но костей много.
Аа-й, пох, купил как подлещик, засолил вчера, 2 испёк, вкусно, но костей много.
Лещ вообще есть невозможно из за костей,кошкам раньше брала только

Купила готовые коржи вафельного шоколадного торта,приготовила крем из сливочного масла и сгущенки,сверху посыпала толчеными грецкими орехами, засунула на час в морозильник и вуаля- вкусный тортик готов)
И как камень? Остыл быстро?
Если сразу нарезать весь кусок и обжарить, то успеешь до того, как камень остынет))
А в чем тогда смысл этой ветки? Выкладывать фото бутербродов с колбасой и плавленных сырков "Дружба"? Чтобы народ мог порадоваться... за себя.
Аха, еще страшные тортики из коржей, тогда это не тщеславие и не понты 
Был не прав, вспылил. Но теперь считаю своё предложение безобразной ошибкой, раскаиваюсь, прошу дать возможность загладить, искупить.
Аа-й, пох, купил как подлещик, засолил вчера, 2 испёк, вкусно, но костей много.
Завоняла, но не очень сильно, выпотрошил, обезглавил, отмачиваю, повешу сохнуть. Говорят что если воняет надо сразу выкидывать, я не такой щедрый, тем более кот аж трясётся как хочет сожрать.
Завоняла, но не очень сильно, выпотрошил, обезглавил, отмачиваю, повешу сохнуть. Говорят что если воняет надо сразу выкидывать, я не такой щедрый, тем более кот аж трясётся как хочет сожрать.
Коту лещ только и годится
Свежий варёный в чешуе ещё как-то мясо можно по спинке попробовать, а так даже не знаю,что там есть,одни кости
Я даже кошкам не покупаю уже, одни кости и чешуя,есть там нечего даже им
Завоняла, но не очень сильно, выпотрошил, обезглавил, отмачиваю, повешу сохнуть. Говорят что если воняет надо сразу выкидывать, я не такой щедрый, тем более кот аж трясётся как хочет сожрать.
Может лучше отмачивать в тазике с крепким самогоном для дезинфекции? Как-то боязно за тебя...
Может лучше отмачивать в тазике с крепким самогоном для дезинфекции? Как-то боязно за тебя...
Отмачивал вчера в уксусе, пусть повисит недельку, понюхаю, попробую кусочек, думаю не умру, показывают по ТВ разные Бангладешы с Мозамбиками где опарыши ползают по рыбе на рынке, жрут и не сдыхают, а я чем хуже.
Ахринеть... Отмачивать вонючую рыбу... Да вы гурманы.
Ахринеть... Отмачивать вонючую рыбу... Да вы гурманы.
сюрстрёмминг,. тундра. что переводится как стрёмный сюр )
сюрстрёмминг,. тундра. что переводится как стрёмный сюр )
Я знаю...
Сюрстрёмминг — это шведский национальный деликатес из квашеной, или ферментированной, балтийской сельди, известной своим чрезвычайно резким запахом и интенсивным, но насыщенным вкусом.
Они её там вымачивают, что бы не воняла. А не надо бы. Чем вонючее, тем деликатеснее.
Вы здесь » Запасной аэродром » Выпивка и закусь » Сегодня у меня ... #5