В этом году жена вот что получила, слабенько конечно, но всё же.
от кого?
Запасной аэродром |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Запасной аэродром » Выпивка и закусь » Сегодня у меня ... #5
В этом году жена вот что получила, слабенько конечно, но всё же.
от кого?
от кого?
На Западе принято на работе давать подарки своим работникам два раза в год. На Рождество и на Пасху. У нас так делают, в Израиле так, я думаю в Литве тоже.
На Западе принято на работе давать подарки своим работникам два раза в год. На Рождество и на Пасху. У нас так делают, в Израиле так, я думаю в Литве тоже.
Да, на работе, раньше давали "Хамон" 2 года подряд, теперь коробку дали, там ещё джемпер был, не посмотрели когда фоткал.
На Западе принято на работе давать подарки своим работникам два раза в год. На Рождество и на Пасху. У нас так делают, в Израиле так, я думаю в Литве тоже.
я не знаю про какой запад ты тут толдычишь - в ФРГ есть, почти у всех,Weihnachtsgeld - рождественнские деньги - дословно - это впринципе 13я зарплата - я написал - почти у всех - у нас например их нет - у среднего персонала есть(у нас с ними разные договора) - нам якобы их разделили на весь год и платят каждый месяц, а вот колбасу и сыр - не дарят - раньше шеф подбрасывал пару тройку сотен и кабак - теперь -только кабак
В этом году жена вот что получила, слабенько конечно, но всё же.
Молодец и Света и кто подарил.
А вот тебе ,Сирота ,к Рождеству подарили что нибудь ,хоть пачку печенья от какого нибудь фонда?
жалкое подобие ) бакинский плов с сухофруктами
Жалкое подобие чего? Озвучьте, что не жалкое? На мой вкус плов был вкусный, мясо нежное, рис упругий, рисинка к рисинке))
а вообще бакинским основным кулинарным символом является бакинская пахлава
Мы пробовали ее, да, неплохая, но я не сладкоежка, зато я оценила их гранаты, вкуснейшие 
А вот тебе ,Сирота ,к Рождеству подарили что нибудь ,хоть пачку печенья от какого нибудь фонда?
Нет, я не настолько нужная персона как моя Света, её все любят, а меня только она.
Каспар, у тебя там уже дело видимо к вечеру, так что начинай!
Я у себя вечером посмотрю)
У меня сейчас самые дела.
Купила целого петуха на праздничный бульон. Грудка нужна на "Столичный" салат традиционный, ты знаешь, по типу оливье, только не с колбасой, а с курицей.
В этом году крабовый салат у меня с крабом, а не с палочками крабовыми.
Ещё креветки на салат авокадо с креветками со специальной заправкой.
На ужин 31 декабря, как и у ленка, форель.
Так что, я сейчас готовить и в магазин, а потом уже смогу продолжить беседу)
Каспар, у тебя там уже дело видимо к вечеру, так что начинай!
Да не пью я сейчас. Сын с внуком приехали в гости на Новый Год. Не буду же я бухать при ребёнке. Сиже играю с ним в игры, конструкторы, рисуем... А жена на кухне сварила холодец и разливала по тарелкам. Сварила два говяжьих языка... Овощи для "Под шубой" и т.д.
Да не пью я сейчас. Сын с внуком приехали в гости на Новый Год. Не буду же я бухать при ребёнке. Сиже играю с ним в игры, конструкторы, рисуем... А жена на кухне сварила холодец и разливала по тарелкам. Сварила два говяжьих языка... Овощи для "Под шубой" и т.д.
Холодец люблю
У нас на ярмарку хороший настоящий тёртый хрен привозят.
Люблю холодец именно с хреном! А не с горчицей.
Пошла жара!
Закупилась))
Отредактировано Лариса (30-12-2025 10:06:38)
А у нас будет утка, квашенной капусты ей в жопу напихаем, мёдом с горчицей обмажем и в духовку на 1.5 часа, картошку запечём вместе. На холодную полно копчёностей с Рождества осталось.
Пошла жара!
Закупилась))
Сёдня сама буду ваять тортик.
Карп, 3100 выпоторшенный, соус сметана с лимонным соком, гарнир рис:
Шикарно .
Карпа покупал?в какую сумму он обошёлся
Шикарно .
Карпа покупал?в какую сумму он обошёлся
3.99 евро кг. форель тоже взял, заморозил, 4.99 кг.
3.99 евро кг. форель тоже взял, заморозил, 4.99 кг.
Нормально .
Мне дочка сейчас сумки закинула и убежала. Тоже карп ,сказала пожарить
купил форелевую икру ... всем детям по пол кг по 6 тысяч за кг. Семга слабосолёная и кусман осетринки г/к..
утка .. бум делать по пекински.
нарезка всякая от хамона до брауншвейгской. цезарь и шуба.
ананас и мандарины
Тоже карп ,сказала пожарить
Мне больше всего карп на сковородке нравится, разные варианты пробовал, гриль, духовка, фольга, всё херня по сравнению с простой сковородкой и подсолнечным маслом. ИМХО
купил форелевую икру ... всем детям по пол кг по 6 тысяч за кг. Семга слабосолёная и кусман осетринки г/к..
утка .. бум делать по пекински.
нарезка всякая от хамона до брауншвейгской. цезарь и шуба.
ананас и мандарины
Да отлично .
Шикардос одним словом.
ах да.. ещё варёный говяжий язык и студень
купил форелевую икру ... всем детям по пол кг по 6 тысяч за кг. Семга слабосолёная и кусман осетринки г/к..
утка .. бум делать по пекински.
нарезка всякая от хамона до брауншвейгской. цезарь и шуба.
ананас и мандарины
Голодает народ, одно слово. Я готовлю рулет из свиной шеи. С жареными грибами и черносливом.
Оливье (обязательно, как атрибут), шуба и холодец. Ольвье по моему собственному рецепту - с отваренным в специях мясом, с последующим настаиванием в горячем бульоне с чесноком. Картошка режется кубиками и варится тоже со специями. И никакой вам колбасы!!!!

Кусок шеи режем и раскрываем "книжкой" отбиваем, посыпаем специями, выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. И откладываем на полчасика в холодильник, чтобы стал плотнее и не разваливался. 
На пленке собираем "циновку" из бекона
Заворачиваем в нее рулет и перевязываем кулинарной ниткой. И в холодильник до вечера. ))
Перед духовкой ещё будет соус из сои, майонеза, горчицы и давленного чеснока. Грибов три сорта.
Голодает народ, одно слово. Я готовлю рулет из свиной шеи. С жареными грибами и черносливом.
Оливье (обязательно, как атрибут), шуба и холодец. Ольвье по моему собственному рецепту - с отваренным в специях мясом, с последующим настаиванием в горячем бульоне с чесноком. Картошка режется кубиками и варится тоже со специями. И никакой вам колбасы!!!!
в аутентичной версии «Оливье» могли присутствовать рябчики, телячий язык, раковые шейки, каперсы, корнишоны, листья салата и особый соус на основе французского уксуса и горчицы.
Хотя.. русский человек может импровизировать ) и заменить рябчика докторской колбасой )
Сообщение от Шам.АН
Голодает народ, одно слово. Я готовлю рулет из свиной шеи. С жареными грибами и черносливом.
Оливье (обязательно, как атрибут), шуба и холодец. Ольвье по моему собственному рецепту - с отваренным в специях мясом, с последующим настаиванием в горячем бульоне с чесноком. Картошка режется кубиками и варится тоже со специями. И никакой вам колбасы!!!!в аутентичной версии «Оливье» могли присутствовать рябчики, телячий язык, раковые шейки, каперсы, корнишоны, листья салата и особый соус на основе французского уксуса и горчицы.
Хотя.. русский человек может импровизировать ) и заменить рябчика докторской колбасой )
Осталось выделить контур ёлочки, сделать обсыпку с боков и торт будет готов.
Какая елочка,прелесть .
Талия , с наступающим !
Хоть и объявили ракетную опасность и по реактивным БПЛА ,будем праздновать
Я в шоке!
Столько закуски на любой вкус)
А шампанского что ли не будет?
🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🥂
Вы здесь » Запасной аэродром » Выпивка и закусь » Сегодня у меня ... #5