Постный плов?! Смешно...

и беляши. чёт захотелось тех советских.

Нужен желудок. Молодой. Советский. Тренированный.
Нету. Это Путин. Известно.

Отредактировано Кочегар (24-02-2019 00:31:24)

В 12-ти км от моего городка, где наша фирма, есть местечко (тысяч 5 жителей).
Вчера мне наша сотрудница сказала что там семья крымских татар открыла чебуречную.
Сегодня после работы проехался к татарве!
Нормальные люди, без зехеров!
На мой вопрос - Так чей же Крым?- ответили чисто по жыдовки, вопросом на вопрос - А вы как думаете?   
Посмеялись...
Основное блюдо в этой забегаловке - чебуреки. Но не такие как были в СССР.
Меньшие, с ладошку. И мяса поболее. Поджаристые и хрустящие!!!
И бульон внутри чебурека!!! Нужно выпивать через надкус.
Моя вторая тёща (Царство Ей Небесное) такие же делала...
Начинали татары ими торговать по 6 злотых за штуку (1,62 доллара = 1, 40 евро)
Не пошло... Снизили до 5 злотых... Не пошло...
Сейчас порциями продают по 3 штуки за 12 злотых - очередь не стоит и люди в кровь не бьются...
Не пойдёт у них в этих местечках! Драники белорусские идут, украинский борщ идёт, вареники русские в драку...
Почему их тут "русскими" называют понятия не имею - вареники с фаршем из творога и картошки.
А вот пельмени в этих мястечках не идут! У поляков есть подобное - "ушки з менсем", но там фарш из варёного мяса.
А в Варшаве пельмени ручной работы катят на ура!!!
У меня есть телефоны двух семей-пельменщиков. Белорусы. С полным сервисом.
Звоню, заказываю - через, ага, час привозит мальчик-курьер на скутере с холодильником на багажнике!
Тем более  я договорился за них в подворшавской мясной фирме, где они без проблем берут свежую мясную обрезь со скидкой.
Ну и мне они со скидкой пельмени отпускают.   
Но вернёмся к нашим татарам! Я с их отцом семейства поговорил - лет 60-65 ему. Мой ровесник! 
Вспомнили дни былые, когда и снег был белее и моча на нём была желтее...
Ну как положено на молодёжь пожаловались...
Короче путём разговор получился!
Объяснил ему, что нужно перебираться с этим бизнесом в Варшаву, ну, ага, в Лодзь или во Вроцлав.
Вроде понял.
Есть у меня одно место под забегаловку в Варшаве. Если удастся, то сниму и войду с татарвой в долю.
Чебуреками обожрусь!!!