офигеть, как красиво! А я просто бисквит огромный делаю на полтора-два кг, потом белки взбиваю с сахаром и чуток желатина добавляю, и этим украшаю, корж режу на 2 части и пропитываю чемнить, типа сметаны или чёнить подобным, но у меня его моя саранча за день весь  съедает. сами коржи слегка пропитываю яблочным или виноградным соком, добавив ложку коньяка, это я в кондитерском цехе проходила производственную практику в старших классах, там увидела. Не, я не в состоянии делать маленький шедевр -- моим на раз не хватит, я готовлю чёнить попроще, но штоб вкусно и много получалось)))
А если моим чёнить не хватит, то это будет ЖОПА, мало того, что скандал будет гарантирован, еще и подраться могут, раз на Лилькино день рождение, когда ей 2 исполнялось, Максим  из-за куриной ноги чуть до драки не дошел, довёл всех до трясучки и отобрав с чужой тарелки эту проклятую ногу сидел единственный со счастливой рожей лица и блаженно её уплетал, я теперь тока восьминогую курицу покупаю, ну то есть фасованные долбанные ноги, чтоб всем хватило))) А раньше я запекала целую курицу натерев её солью, чёрным перцем и давленым чесноком, засунув в неё лимон, и запекала в гусятнице, в микроволновке, переворачивая через 10 минут, но просто курицу, а не бешенного бройлера -- на нём  кожа лопается.

Мой рецепт с микроволновкой вообще не требует пропитки -- натёрла, лимон пару раз полоснула ножом, засунула его в курицу и в микроволновку, как готова будет, так пару раз без крышки перевернуть её на 3 минуты для золотой корочки и готова, а уж салат какой будет, такой и подам, а в твой свекольный я еще грецкие орехи добавляю, но нравится он мне именно с майонезом.

Когда собаке делать нетчего... ну, хобби оно и есть это.

Выпечкой увлекалась в 20 лет. Делала торты на семейные праздники, папа с мамой на работу их носили, чтобы угостить коллег. Спустя несколько лет бросила увлечение. Раз-два в год могу сделать например быстрый тортик из печенья, крема и фруктов. И так заваливают покупными, боюсь поправиться)))

Светлана (Крошка енот) вроде этим занимается. Говорили у неё на Дзене канал есть.

Отредактировано Талия (16-07-2024 14:38:55)

Это вы о каком Крошке?

Это енотик с другого форума, я так понимаю. А такие блюда и торты Барби много на просторах интернета. Для детей забава

С закрывшегося Леди@. А это фото участвовало в угадайке в группе Вк.

Бройлера запекаю в духовке. И ничего у меня на нём не лопается.

История из жизни)))
Один наш хороший знакомый, уж не помню в каком звании, как-то сетовал -- у генерала скоро день рождения, а что ему дарить он не знает, ибо ну нет у его генерала никакого хоббби, и не рыбачит, и не охотится, и даже марки не собирает)))
Так што хоббби НАДО иметь, окружающим будет проще нам угодить.

Отредактировано KUB (16-07-2024 20:44:07)

Это ты капельный полив сам сделал?

Ущербный человек че тут скажешь 

Самодельный пенал для часов-ходиков