Это очень сложно. Сама статистика - тоже порождение промышленной революции. Есть таблицы Мэдисона(Maddison), но там проблемы с разрешением по годам (оценка 1500г от Р.Х., а следующая - 1820 год).

Вот здесь получше. По крайней мере видно, что Англия к 1820 году уже совершила впечатляющий рывок, а Германии он только предстоит (Промышленная революция там примерно в 1830г началась).

Про сталь могу сказать только следующее:
"Для дальнейшего улучшения качества чугуна в 1784 году Генри Корт разработал процесс пудлингования. Рост производства и улучшение качества английского металла к концу XVIII века позволило Великобритании полностью отказаться от импорта шведского и российского железа. Развернулось сооружение каналов, позволявших перевозить уголь и металлы[14].
С 1830 по 1847 год производство металла в Англии возросло более чем в 3 раза. Применение горячего дутья при плавке руды, начавшееся в 1828 году, втрое сократило расход топлива и позволило использовать в производстве низшие сорта каменного угля, С 1826 по 1846 год экспорт железа и чугуна из Великобритании увеличился в 7,5 раза[19]. "
А электричества для человечества ещё не существовало в начале Промышленной революции.

Ничего. Но западно-европоцентризм сильно чувствуется. Объём торговли в Средиземноморье 2000 лет назад был просто огромен. И не через бартер. И римская латифундия 80% продукции производила на продажу.

Не флуди! Уйди со своими евреями, пока не забанил. Это не тема ветки.

Рузвельт и Кейнс в 30-е и 40-е годы на монополиях сильно оттоптались. Но это в прошлом. Последнее применение антимонопольного законодательства в США - конец 1970-х лет. Последние 45 лет - ничего.

Американское государство, особенно с тех пор когда в 1957г пролетело с космосом, вкладывало много денег в научные разработки. Боялись снова от СССР в чём-то отстать. А в компьютерах уверенно впереди шли. Бизнес ведь в миниатюризации компьютеров не особо нуждался. Залы для мэйнфреймов типа IBM 370 у него были. А вот военным компьютер надо было всунуть в каждый танк и самолёт, где залов нет. Так что совершенствовали, совершенствовали и досовершенствовали. Intel сначала 8080 выпустила. Потом 8086. Потом 80186. Потом 80286... И уже на 8086 IBM персональный компьютер IBM PC XT выпустила. И понеслось. У 8080 цена до 1$ упала. И прочие имели свойство дешеветь с $500 до $100. Но к тому моменту Intel уже выпускало следующий процессор, который снова $500 стоил. А Microsoft выпускало новый софт, который на старом процессоре работал плохо, а на новом хорошо. И так они сотни миллионов пользователей раскрутили на огромные бабки. Причём не только на своё обогащение, но и на технологическую гонку. А тут ещё и GPS подвалило, и мобильные телефоны и т.д. и т.п. Революция микропроцессоров. Которые всунули уже всюду. Даже в стиральные машины (которые правда только для стиральных машин и годятся, только дура фон дер Ляйен этого не знает). А тут ещё и СССР распался. Ну и неолибералы вылезли: "На фига деньги налогоплательщиков тратить на кормление этих бездельников-учёных? Бизнес сам отлично справляется!" Ну и перестали тратить. А учёные кушать хочут. Ну и ушли кто в бизнес, кто в технику. Вот друг у меня был в США. Professor Assistant в рядовом университете. Получал $60 000 в год после 15 лет работы. А рядовой начинающий программист в США получает $50 000 -$60 000 в год. Ну а бизнесмен способен миллионы долларов заработать. Причём количество таких бизнесменов в сотни раз превышает количество нобелевских лауреатов. Ну и ломанулись все в бизнес. В XVIII веке - в изобретатели, а в XXI - в бизнес. Дату смерти "европейского индустриального менталитета" назвать нельзя. Скажем так: первая четверть XXI века. Но он умер. Илон Маск ведь не учёный, а бизнесмен.